bílkoviny — výsledky vyhledávání — články
Čočka a fazole – dopřejte si prospěšné bílkoviny
Čočka a fazole mají v českých domácnostech již dlouhou tradici. Dnes na oblibě možná trochu ztratily, do jídelníčku však rozhodně patří. Obě luštěniny jsou nesmírně zdravé a nabízí skvělý a vyvážený ...
Bílkoviny v potravinách – proč jsou tak důležité?
Bílkoviny, nebo-li proteiny patří mezi vysokomolekulární látky složené z aminokyselin. Pro správnou funkci a zdravý vývoj lidského těla jsou stejně nezbytné jako cukry (sacharidy) a tuky (lipidy). Pr ...
Správné denní stravování
Zdravé stravování je pro náš život velmi přínosné. Nejen že jím předejdeme mnohým nepříjemným a mnohdy velmi nebezpečným onemocněním, ale také zlepšíme svou fyzickou i psychickou kondici. Základ str ...
Cizrna – dietní a na živiny bohatá semena
Cizrna je jedním ze zástupců říše luštěnin. V našem kraji se jí příliš nesní, pokud však zamíříme na jih, budeme se divit, s jakou chutí ji tady jedí na kila. A také zjistíme, že moc dobře věcí proč. ...
Dělená strava, cesta ke štíhlosti?
Dělená strava „frčí“ už nějaký ten rok. Jedněmi vyzdvihovaný zázrak vedoucí k perfektnímu tělu, druhými důvod k pohrdavému zasmání se. Oba tábory obvykle neznají kompromisy. A to je škoda, protože pr ...
Maso nám prospívá – zaostřeno na hovězí, jehněčí a kuře
Vyvážená strava je pro zdraví celého našeho organismu nezbytná. Denně bychom měli konzumovat dostatečné množství čerstvého ovoce a zeleniny bohaté na vitamíny a minerální látky. Maso obsahuje mnoho l ...
Onemocnění slinivky - zánět
Slinivka břišní neboli pankreas je 20–25 cm dlouhý orgán ležící za žaludkem. Její hlavní funkcí je produkce trávících šťáv s obsahem enzymů štěpících sacharidy, tuky a bílkoviny. Ty jsou důležité pro ...
Diabetes - jak s ním žít
Diabetes mellitus nebo-li cukrovka není diagnóza, kterou by kdokoliv slyšel rád. Odhaduje se že v České republice tímto onemocněním trpí až 1 milion lidí, přičemž téměř jedna třetina o svém onemocněn ...
Zelený čaj pro krásu i zdraví
O příznivých účincích některých potravin a nápojů jsme se již jistě dozvěděli. Zelený čaj je mezi nimi téměř králem a dokáže s naším zdravím téměř zázraky. Oblíbený chutný nápoj si zamilujeme a jeho ...
Vitamín E – cesta ke zdraví i kráse
Stejně jako bílkoviny, cukry, tuky a minerály jsou také vitaminy nepostradatelnou součástí nejen lidského organismu, ale také každodenní potravy. Nezbytné vitamíny V našem těle se objevuje celkem t ...
Medvědí česnek – čím nám prospěje?
To, že česnek je výborný pro využití v kuchyni i v přírodním lékařství již každý jistě ví a dnes a denně ho používá. V sušeném i čerstvém stavu již neodmyslitelně patří do českých domácností. Málokdo ...
Syrovátka a její blahodárné účinky na organismus
Syrovátka se začíná pomalu ale jistě těšit velké oblibě. Není divu, jejím zařazením do jídelníčku obohatíme náš organismus o celou širokou škálu vitamínů a minerálů, které našemu tělu prospívají. Syr ...
Když se nám nedaří přibrat...
Hodně lidí, především ženy, řeší, jak redukovat svou váhu a dosáhnout ideální, všude proklamované štíhlosti. Najdete v různých zdrojích mnoho rad, jak účinně zhubnout, ale co když má někdo zcela opač ...
Klíčky a klíčení semínek – cesta ke zdraví
Že je v semínkách ohromná síla, to je již všeobecně známé. Pokud jsou ale semínka naklíčená, posunuje je to ještě o úroveň výše. Jsou pak skutečným zázrakem přírody, který nám dodá vitamíny, minerály ...
Snídaně, která nastartuje den
Snídaně je nesmírně důležitým krokem, chceme-li se cítit čilí celý den. Ačkoli má mnoho z nás ráno na spěch, dopřát si tolik potřebné sacharidy je nezbytné. Zdravá, chutná snídaně nastartuje náš orga ...
Zázračná sója
Sója je luštěnina, která je především na asijském kontinentu hojně konzumována. Připravit se z ní dá neuvěřitelné množství chutných pokrmů. Sója někdy bývá nazývána zázračnou potravinou, a to ona sku ...
Ricinový olej na vnitřní i vnější užití
Čisté rostlinné oleje se opět začínají dostávat do spíže i na kosmetický stolek. Není však olej jako olej, některé jsou zcela univerzální, s jinými bychom se měli naučit zacházet. Do té druhé kategor ...
Enzymy
Léto je obdobím, kdy svému tělu chtě nechtě dopřáváme více pohybu a vydáváme více energie. Je jedno jestli jsme aktivní sportovec, který tráví dlouhé hodiny na tenisovém kurtu, nebo rekreant zvelebuj ...
Mořské ryby – osvědčený prostředek pro dlouhověkost
Svými pozitivními účinky na lidské tělo jsou mořské ryby známé odedávna. V přímořských státech jsou oblíbenou součástí každodenního jídelníčku. Jsou neuvěřitelně zdravé, výživné a chutné. Spolu s oli ...
10 tipů, jak zůstat dlouho mladý
Osvědčených receptů na dlouhověkost nalezneme všude mnoho. Které rady ale skutečně fungují? Jak dlouho nám vydrží svěží mládí, ovlivňuje mnoho rozdílných faktorů. Mimo pravidelný přiměřený zdraví poh ...
Proteinová dieta – zhubněte do plavek!
Lehká nadváha a sem tam nějaký ten ,,špíček“ jistě nelichotí nikomu, obzvláště pak v letních měsících, kdy se snažíme odhazovat přebytečné vrstvy oblečení. Abyste dosáhli na svou vysněnou postavu, ne ...
Zdravá rýže – hnědá, divoká a Basmati
Rýže má sice svoji domovinu daleko za mořem, v našich jídelníčcích se však pěkně zabydlela. Ve své přírodní podobě je velmi zdravá, bílá „klasika“ však již tolik ne. Úprava, a to zejména loupání a br ...
Špalda, obilovina nám nejbližší
Špalda je v současnosti poměrně zanedbávaný druh pšenice. Je to velká škoda, protože její kvality tu klasickou pšenici „strčí do kapsy“. Špalda, stovky let stará odrůda Špalda je druh pšenice, kter ...
Krůtí maso – jedno z nejzdravějších mas vůbec
Dle nejnovějších výzkumů bychom to s masem neměli přehánět. Vynechat ho z jídelníčku však také není radno. Nejlepší je prostě zlatá střední cesta a navíc pečlivý výběr. A právě u krůtího masa rozhodn ...
Zdravá strava
Již od počátku lidstva patřilo obstarávání potravy k nejzákladnějším potřebám přežití. Jíst se prostě musí. To je holý fakt, který nelze popřít. Strava je pro nás stejně důležitá jako voda a vzduch. ...
Sezam a spol. - velká síla v malém semínku
Mnoho druhů semínek má velmi příznivý vliv na náš organismus. Obsahují omega-6 mastné kyseliny, vitamíny a významné živiny. Mnohdy bývá prakticky jediným zdrojem těchto semínek celozrnné pečivo. Přeč ...
