Nacházíte se: Úvodní stránka > Zdravá výživa a Zdraví > 4 tipy pro alergii na laktózu - jak nahradit mléko?
Sponzorované odkazy:
S alergií se setkala již řada lidí a prakticky dnes již existuje málo kdo, kdo by alergií netrpěl. Někoho trápí pyly, jiného roztoči a pak jsou tací, co nesnesou určité potraviny. Alergie na potraviny jsou čím dál častější a důvodem je jednak chemické ošetření, nejrůznější modifikace surovin, ale také stres a chaotický životní styl, díky kterému jsou lidé citlivější a mají sklony k intolerancím. Asi nejznámější potravinovou alergií je celiakie neboli alergie na lepek, při které lidé nemohou pšeničné výrobky. V závěru za touto nemocí je intolerance mléčných výrobků, které mohou jedinci také značně znepříjemnit život a vůbec výběr surovin, neboť mléko se dnes nachází v mnoha potravinách a hotových jídlech. Máte stresy z poledních menu v restauracích a nevíte, jak mléko ve své stravě nahradit tak, abyste nepoznali, že mléko nemůžete přijímat? Máme pro vás skvělé tipy, díky kterým si s alergií snadno poradíte.
Ohromný problém mohou mít například ti, co jsou zvyklí kávu naředit mlékem. Jeho konzistence a chuť kávu zjemní a ta se stává lahodnější a přijatelnější pro většinu populace. Otázkou samozřejmě zůstává, jak si poradit, pokud mléko nemůžete pozřít. Skvělou alternativou jsou mléka rostlinná, která zakoupíte již i v klasických supermarketech anebo si je můžete jednoduše vyrobit. Mandlové, sojové, kokosové, ovesné nebo lískooříškové mléko vám zachutnají a jistě si na změnu brzy zvyknete.
Zvyk je železná košile a pokud se klasické jogurty z kravského mléka na vašem stole objevují neustále, pak může být opravdu těžké s nimi z ničeho nic skoncovat a především je nahradit. Co budete snídat a svačit, kdy byly jogurty součástí vašeho jídelníčku na každý den? Naštěstí existují i rostlinné jogurty a nutno podotknout, že jsou opravdu více než chutné. Snažte se vybírat takové varianty, které mají méně cukru i tuku a jsou slazeny přírodně.
Na trh se také dostala již řada veganských tyčinek, které jsou jednak zdravé, ale také velmi chutné. Patří mezi ně klasické musli tyčinky, oblíbený flapjack, ale i proteinové tyčinky nebo dokonce sušenky. Dopřát si tak můžete chutný keks na způsob tatranky, aniž byste se museli obávat o svoje zažívání. Veganské tyčinky zakoupíte v obchodech se zdravou stravou, ale také v sítích prodejen Tesco.
Pokud jste právě zjistili, že trpíte alergií na laktózu a již si nemůžete dopřávat produkty z kravského mléka, pak vás jistě okamžitě napadlo, jak to bude s čokoládou, která mléka obsahuje. Ani v tomto případě naštěstí nemusíte propadat panice, neboť je mnoho veganských čokolád bez mléka, které jsou stejně tak chutné a navíc mnohem zdravější. Vyzkoušejte například prodejnu Delmart na pražském Smíchově, kde je doslova ráj veganských čokolád.
Sponzorované odkazy:
Vylecit.cz
Přebírání textů z těchto stránek je bez svolení autora trestné.
CMS vytvořilo amedio.cz.