Kategorie: Zdravá výživa

• Čočka a fazole – dopřejte si prospěšné bílkoviny

  14. 1. 2011 | Šárka Rychtářová

  Čočka a fazole mají v českých domácnostech již dlouhou tradici. Dnes na oblibě možná trochu ztratily, do jídelníčku však rozhodně patří. Obě luštěniny jsou nesmírně zdravé a nabízí skvělý a vyvážený z ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Brusinky, lahodné ovoce s léčivými účinky

  13. 1. 2011 | Šárka Rychtářová

  Kdo by řekl, že v malých červených bobulkách co volně rostou po lese je skryta tak nevídaná síla. Brusinky mají vysoký obsah mnoha prospěšných látek a jsou skutečnou bombou pro náš organismus. Obsahuj ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Zeleninový banán, novinka na našem stole

  26. 12. 2010 | Šárka Rychtářová

  Zeleninový banán, to je pojem, se kterým se někteří z nás setkávají zcela jistě úplně poprvé. Pomalu však tento nováček proniká i na český trh. Zeleninové banány se ve světe hojně konzumují a v někter ...

  1 komentář zobrazit článek

• Granátové jablko, lahůdka z jihu Evropy

  23. 12. 2010 | Šárka Rychtářová

  Na český trh se pomalu dostává i nejrůznější exotické ovoce a dopřát si tak poměrně běžně můžeme papáju, mango, kaki či například nejrůznější druhy melounů. Zrovna tak můžeme ochutnat granátové jablko ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Tofu – další způsob, jak si pochutnat na sóje

  20. 12. 2010 | Šárka Rychtářová

  V souvislosti s výrazem tofu se leckomu jistě vybaví vegetariánská hmota bez chuti a vůně. Málo kdo se totiž setkal s dobře upraveným tofu, které lze připravit na stovky různých způsobů. Z tohoto sojo ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Třtinový a hroznový cukr, alternativa ke klasice

  17. 12. 2010 | Šárka Rychtářová

  Bez slazení bychom se zkrátka neobešli a cukr jsme nuceni v mnoha případech používat. Ať chceme přisladit čaj, dodat a zvýraznit chuť či připravit nějaký chutný dezert, bez cukru to zkrátka nejde. Je ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Syrovátka a její blahodárné účinky na organismus

  11. 12. 2010 | Šárka Rychtářová

  Syrovátka se začíná pomalu ale jistě těšit velké oblibě. Není divu, jejím zařazením do jídelníčku obohatíme náš organismus o celou širokou škálu vitamínů a minerálů, které našemu tělu prospívají. Syro ...

  1 komentář zobrazit článek

• Domácí jogurty pro naše zdraví

  25. 11. 2010 | Šárka Rychtářová

  Z toho, co si vyrobíme sami doma, jistě máme vždy velkou radost. Pokud se jedná o potraviny, pak dokonce dvojnásobnou, jelikož si skutečně pochutnáme. Máme totiž možnost připravit si vše podle svých c ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Medvědí česnek – čím nám prospěje?

  19. 11. 2010 | Šárka Rychtářová

  To, že česnek je výborný pro využití v kuchyni i v přírodním lékařství již každý jistě ví a dnes a denně ho používá. V sušeném i čerstvém stavu již neodmyslitelně patří do českých domácností. Málokdo ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Chili papričky nejsou jen kořením, ale i lékem

  10. 11. 2010 | Šárka Rychtářová

  Málokdo si uvědomuje, že koření, které dnes a denně vídá na poličce nad kuchyňskou linkou nabízí mnohem více, než jen ochucení nesčetného množství pokrmů. Pálivá chuť chilli papriček je pro mnohé velm ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Tibetská houba do mléka, zázrak z dalekého Kavkazu

  7. 11. 2010 | Šárka Rychtářová

  Tibetská houba a její využívání má již velice dlouhou tradici. Její původ můžeme vypátrat v Kavkazských horách, drobnější varieta pochází z Tibetu, podle kterého také dostala příznačné pojmenování. V  ...

  97 komentářů zobrazit článek

• Javorový sirup, zdravá pochoutka

  24. 10. 2010 | Šárka Rychtářová

  Zázrakem v lékařství i gastronomii je na první pohled ničím zvláštní javorový sirup. Kdo ještě neobjevil jeho nesmírně pozitivní působení na lidský organismus, měl by se o tuto lahodnou pochoutku začí ...

  1 komentář zobrazit článek

• Hlíva ústřičná, zázračná houba

  21. 10. 2010 | Šárka Rychtářová

  Hlívu ústřičnou jistě známe z populárních pořadů o vaření. V obchodech jsme na ni již zcela jistě také narazili. Tak proč si tuto chutnou houbu konečně nekoupit a nepřipravit z ní lahodný pokrm, když ...

  1 komentář zobrazit článek

• Lněný olej a jeho přínosy lidskému organismu

  15. 10. 2010 | Šárka Rychtářová

  Lněný olej stejně jako lněné semínko samotné obsahuje mnoho příznivě působících látek a má na naše tělo i zdraví blahodárný vliv. Lněný olej má široké vnější i vnitřní uplatnění a v našich domácnostec ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Bílkoviny v potravinách – proč jsou tak důležité?

  12. 10. 2010 | Šárka Rychtářová

  Bílkoviny, nebo-li proteiny patří mezi vysokomolekulární látky složené z aminokyselin. Pro správnou funkci a zdravý vývoj lidského těla jsou stejně nezbytné jako cukry (sacharidy) a tuky (lipidy). Pro ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Žlučníková dieta není věda

  9. 10. 2010 | Šárka Rychtářová

  Na žlučníkovou dietu je nutné přejít, léčíme-li se ze žlučníkových potíží. Vedlejším přínosem této diety je ovšem také úbytek tuku v našem těle, jelikož konzumaci tučných potravin tato dieta vylučuje. ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Vitamín E – cesta ke zdraví i kráse

  3. 10. 2010 | Šárka Rychtářová

  Stejně jako bílkoviny, cukry, tuky a minerály jsou také vitaminy nepostradatelnou součástí nejen lidského organismu, ale také každodenní potravy. Nezbytné vitamíny V našem těle se objevuje celkem tř ...

  2 komentáře zobrazit článek

• Zelený čaj pro krásu i zdraví

  11. 9. 2010 | Šárka Rychtářová

  O příznivých účincích některých potravin a nápojů jsme se již jistě dozvěděli. Zelený čaj je mezi nimi téměř králem a dokáže s naším zdravím téměř zázraky. Oblíbený chutný nápoj si zamilujeme a jeho p ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Rybí tuk a další prospěšné tuky

  8. 9. 2010 | Šárka Rychtářová

  Tuky rozhodně nejsou složkou jídelníčku, které bychom se měli vyhýbat. Některé tuky jsou pro tělo prospěšné, jiné pro naše zdraví dokonce nezbytné. Jedním z velice prospěšných tuků je tuk rybí, jehož ...

  0 komentářů zobrazit článek

• Proč sušit ovoce?

  15. 8. 2010 | Šárka Rychtářová

  Letní sezóna nabízí ohromné množstvích výborných plodů, které ovšem obvykle bohužel dozrají najednou a může být nad naše síly je všechny sesbírat a zužitkovat čerstvé. A právě tady se nám nabízí skvěl ...

  1 komentář zobrazit článek

Novější článkyDalší články